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甘肃定西18平米粉条万博娱乐平台电脑版 方案-万能制冷

来源： 作者： 更新于：2023年03月25日 09时阅读：0

一、甘肃定西18平米粉条万博娱乐平台电脑版 建造方案基础信息

甘肃定西18平米粉条冷库基本信息概括

地址：定西

冷库名称：粉条

冷库尺寸：3*6*3

冷库门：聚氨酯冷库平移门

制冷剂：R22

蒸发方式：冷风机

冷库温度：-10℃

降温时间：18h

冷凝方式：风冷式冷凝器

机组型号：艾默生谷轮压缩机ZB58

维护结构：10cm聚氨酯冷库板

化霜方式：热氟融霜

二、甘肃定西18平米粉条万博娱乐平台电脑版 方案详情

1.甘肃定西18平米粉条万博娱乐平台电脑版 平面图

2.甘肃定西18平米粉条万博娱乐平台电脑版 施工项目

  • 制冷工艺安装工程；

  • 电气及自控系统安装工程；

  • 系统调试交工 。

3.甘肃定西18平米粉条万博娱乐平台电脑版 施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

  • 《万博娱乐平台电脑版 标准 GB 50072-2021》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》

4.甘肃定西18平米粉条冷库主要设备配置说明

4.1 制冷压缩机

制冷系统依照经济、适用，便于后续维护保养的原则选择。本制冷系统采用单机单控方案，制冷设备分别对应单间冷库。制冷剂采用二氟一氯甲烷（氟利昂 R22），具有无毒、无味、不燃的优点。

据计算冷库的制冷压缩机品牌选用艾默生涡旋式压缩机。

1. 制冷压缩机品牌选用艾默生谷轮ZB系列。

2. 整套冷库采用一套艾默生谷轮压缩机组，保鲜库压缩机型号为ZB114。

3. 每套机组都包括了压缩机、油分、储液器、过滤器、压力传感器、压力控制器等。

4. 机组的运行由库温自动控制，整套设备主要电气元件采用施耐德品牌、PLC采用西门子品牌。

5. 采用涡旋压缩机多机头形式，压缩机内部具有33%、66%、100%能调，根据冷库负荷自动调节压缩机启动数量和能调，对于冷库大大的降低耗电。

冷藏库1.jpg

4.2 库体设计

冷藏保鲜库库板选用厚度δ=100mm聚氨酯冷库板涂设计，聚氨酯保温材料设计容重 40±2kg/m³，导热系数≤0.024W/m.k，尺寸稳定性≤3（70～-30℃，48h）%，抗压强度≥160Ka，吸水率≤4（v/v）%，防火等级B2。

4.3. 其他设备选择

蒸发器选择风机，冷风机外壳采用优质钢板，磷化静电喷涂工艺，耐腐蚀、外形美观。盘管采用光亮性铜管，错排式布局设计。利用机械涨管工艺，使铜管与翅片紧密结合，换热效果更好；蒸发方式选择热氟融霜。

热氟融霜的基本原理是利用压缩机排出的热氟利昂蒸气，对冷风机进行加热除霜。除霜后的氟利昂液体排入排液桶，再加压使排液桶内的氟利昂供入供液管参与制冷。除霜时，排液流向和制冷循环时的方向一致。

热氟融霜优点：

  • 大大降低制冷系统的化霜能耗，尤其是中大型制冷系统；

  • 能量利用效率高；

  • 化霜时间短；

  • 化霜后库温上升幅度小；

  • 有利于清除冷风机管壁积油，提高冷风机换热效率；

粉条冷库.jpg

粉条在冷库储藏的优势

粉条放在冷库储藏不仅可以杀菌防腐，还可以保持粉条色泽鲜亮，耐煮，韧性好，口感更好，用冷库储藏粉条是目前比较好的一种储藏方式。

粉条冷库风机冷冻步骤

1. 热粉入库后温度调至5到0度降温3-5小时；

2. 温度调至0到--2.5度降温3-5小时；

3. 温度调至-2.5到--5度降温3-5小时；

4. 温度调至-5到--10度降温5-10小时。

粉条冷库储藏温湿度

粉条冷库储藏的适宜温度为-5℃~-8℃，相对湿度保持在85%~90%之间为宜。

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