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甘肃兰州蔬菜保鲜冷库安装工程

来源: 作者: 更新于:2023年03月28日 09时阅读:0

一.甘肃兰州蔬菜保鲜冷库安装工程项目信息

冷库类型:保鲜库

蒸发方式:冷风机

降温时间/h:24

蒸发温度/℃:-10

冷库间数:1

货物名称:蔬菜

冷凝方式:风冷冷凝器

冷库体积:210

冷库门型号:聚氨酯平移门

冷库门尺寸:1200*2400

外尺寸:10*6*5

化霜方式:热氟融霜

制冷剂:r22

密度:300

预估日用电量/KW:20.92

二.工程概况

甘肃兰州保鲜冷库为蔬菜预冷库,于2022年4月2日正式签订冷库安装合同。

1、蔬菜保鲜冷库施工项目及布置图

1.1甘肃兰州蔬菜保鲜万博苹果版闪退 施工平面布置图

1.2甘肃兰州保鲜蔬菜万博苹果版闪退 施工项目介绍

  • 蔬菜万博娱乐平台电脑版 立项;

  • 制冷工艺安装工程;

  • 电气及自控系统安装工程;

  • 系统调试交工 。

2、甘肃兰州蔬菜保鲜万博苹果版闪退 地设计标准

2.1气象参数依据:

夏季:空调室外计算干球湿度30.5℃,室外计算湿球温度20.2℃

夏季空调日平均:25.8℃

夏季空调日较差:9℃

夏季月平均温度:22.2

平均风速:2.2m/s

2.2蔬菜保鲜冷库施工规范及设计标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准:

  • 《万博娱乐平台电脑版 标准 GB 50072-2021》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》

3.蔬菜保鲜冷库设备配置说明

3.1制冷压缩机

制冷压缩机品牌选用艾默生谷轮压缩机ZB38

机头采用艾默生谷轮 全封闭压缩机,全套配置丹佛斯配件、箱体加厚钢板、喷塑,基板镀锌防腐、静音、超大储液器、防尘网、全开放主机设计,方便维护保养。

3.2蒸发器化霜方式的选择

蒸发器除霜方式采用热氟融霜

热氟融霜是利用压缩机排出的具有较高温度的过热制冷剂蒸气,经过油分离器后,进入蒸发器中,将蒸发器暂时当成冷凝器,利用热工质冷凝时所放出的热量,将蒸发器表面的霜层融化。同时蒸发器内原来 积存的制冷剂和润滑油,借助热工质加压或者重力排入融霜排液桶或低压循环桶。热气除霜时,冷凝器的负荷减小,冷凝器的运行也可节省部分电能。 由此可见,热工质除霜是冷风机除霜最经济的一种方式。

目前,桶泵供液系统因为增加很多附属设备,且附属设备增大,使投资成本增加,还只是在大型系统上应用。占市场多数的中、小冷库,利用氟利昂容易实现自动化控制的优势,采用直接膨胀供液加排液桶进行热氟除霜的很有推广价值。

基本原理: 利用压缩机排出的热氟利昂蒸气,对冷风机进行加热除霜。除霜后的氟利昂液体排入排液桶,再加压使排液桶内的氟利昂供入供液管参与制冷。除霜时,排液流向和制冷循环时的方向一致。

三、甘肃蔬菜保鲜预冷库施工图

甘肃兰州蔬菜保鲜库

甘肃兰州蔬菜保鲜库


冷库蔬菜的保鲜方法

在冷库中保险蔬菜时,可以用报纸先将蔬菜包裹起来,在上面喷洒适量水分,将根部朝下后置于冷库中,或者给外面包裹一层吸水的纸巾,对着纸巾喷水,这样能为蔬菜提供足够的水分,之后放在冷库中保存。

甘肃兰州蔬菜保鲜库

在平时若是用冷库保鲜蔬菜时,最好要保证菜叶子有足够的水分,还要避免出现腐烂的现象,最好用报纸将蔬菜包裹一层后,在菜叶子上喷洒一些水分,之后将根部朝下后放在冷库中,这样能有效的延长保存时间。

或者在蔬菜上包裹一层吸水的纸巾,在上面喷洒一些水分,这样能给蔬菜提供足够的水分,或者用比较大的菜叶子将蔬菜包好后,直接放在冷库中,待纸巾变干后就继续喷洒适量的水分,以防止变干,这样能保存很久。

甘肃兰州蔬菜保鲜库

如果蔬菜上有一些腐烂的现象时,最好要将其丢掉,不要将其和其它的蔬菜放在一起保存,不然会容易滋生较多的病菌物质,这样也会造成其它蔬菜变质、腐烂,可将烂掉的部分去掉后,放在透气的砂罐中,再置于冷库中保存。

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