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兰州市皋兰30平米菜花保鲜万博娱乐平台电脑版 工程-万能制冷

来源: 作者: 更新于:2023年01月13日 11时阅读:0

兰州市皋兰30平米菜花保鲜万博娱乐平台电脑版 建造方案基础信息

1. 冷库规格:长:6m、宽:5m、高:3.2m(均为外径尺寸、以下均是)。面积:30㎡ 体积:96m³

2.万博娱乐平台电脑版 温度:2-5℃

3. 库体保温材料:保鲜库库体为六面体聚氨酯冷库板。

4. 冷库门规格:700*1700mm半埋门

5. 制冷机组:艾默生谷轮压缩机ZB38。

6. 散热器:风冷冷凝器

7. 蒸发器:冷风机。

8. 化霜方式:热氟融霜

9. 每日入库量:10%

10. 冷加工时间:18h

11.冷库地址:皋兰县

一、兰州市皋兰30平米菜花保鲜万博娱乐平台电脑版 方案详情

1、兰州市皋兰30平米菜花保鲜冷库平面设计图

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工程-万能制冷

2、兰州市皋兰30平米菜花保鲜冷库相关资料及设计方案初定

2.1室外设计参数

  • 夏季:空调室外计算干球湿度30.5℃,室外计算湿球温度20.2℃

  • 夏季空调日平均:25.8℃

  • 夏季空调日较差:9℃

  • 夏季较热月平均温度:22.2

  • 平均风速:2.2m/s

2.2 室内设计参数

  • 室内温度∶15℃'~35C,相对湿度∶(70%冬季),(85%夏季)


  • 室内较大相对湿度∶日平均不大于 90%(25℃时)


  • 地震地面加速度∶水平加速度不超过 0.2G,垂直加速度不超过 0.1G

  • 电力供应; 额定电压为 380V/220V,电压波动率∶ ±7%,额定频率为 50Hz,频率波动率; ±2%,接地电阻不大于 1 Q。

2.3、设计标准

  • 《万博娱乐平台电脑版 标准 GB 50072-2021》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》

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3.兰州市皋兰30平米菜花保鲜冷库制冷设备的选择

3.1 压缩机的选择

制冷系统依照经济、适用,便于后续维护保养的原则选择。本制冷系统采用单机单控方案,制冷设备分别对应单间冷库。制冷剂采用二氟一氯甲烷(氟利昂 R22),具有无毒、无味、不燃的优点。

据计算冷库的制冷压缩机品牌选用艾默生谷轮压缩机ZB系列。

整套冷库采用涡旋式机组,保鲜库压缩机型号为ZB38。

每套机组都包括了压缩机、油分、储液器、过滤器、压力传感器、压力控制器等。

机组的运行由库温自动控制,整套设备主要电气元件采用施耐德品牌、PLC采用西门子品牌。

采用涡旋压缩机多机头形式,压缩机内部具有33%、66%、100%能调,根据冷库负荷自动调节压缩机启动数量和能调,对于冷库大大的降低耗电。

3.2 其他设备选择

蒸发器选择风机,冷风机外壳采用优质钢板,磷化静电喷涂工艺,耐腐蚀、外形美观。盘管采用光亮性铜管,错排式布局设计。利用机械涨管工艺,使铜管与翅片紧密结合,换热效果更好;蒸发方式选择热氟融霜。

热氟融霜的基本原理是利用压缩机排出的热氟利昂蒸气,对冷风机进行加热除霜。除霜后的氟利昂液体排入排液桶,再加压使排液桶内的氟利昂供入供液管参与制冷。除霜时,排液流向和制冷循环时的方向一致。

热氟融霜优点:

  • 大大降低制冷系统的化霜能耗,尤其是中大型制冷系统;

  • 能量利用效率高;

  • 化霜时间短;

  • 化霜后库温上升幅度小;

  • 有利于清除冷风机管壁积油,提高冷风机换热效率;

热氟融霜

4、兰州市皋兰30平米菜花保鲜冷库库体设计

保鲜库库体主要由库体围护结构、保温库体、冷库保温门以及保温地面构成。库体要求具有良好的隔热性,减少外界热量对库内温度的影响,从而提高贮藏质量,降低贮藏成本。

4.1 保温材料的选用

保鲜库体为五面体冷库,冷冻库采用100mm的聚氨酯冷库板,密度≥38kg、彩钢厚度0.326。地面采用挤塑板,上层水泥。

4.2 冷库门

冷库门的确定,冷库门尺寸700mm×1700mm 采用厚度δ=100mm 聚氨酯彩钢夹心冷库板制作,聚氨酯容重 40±2kg/m³,防火等级B2, 氯丁橡胶气密封条,耐低温及高温。

门框:采用铝合金型材,并有塑料冷桥,使门体内表面的冷源不易跑至门全外部。并且镶嵌式预埋钢板的设计,使得门体在保证坚固的前提下更加轻便可靠。面板采用不锈钢板,整体聚氨脂发泡。整个门体美观大方,结构简单。

轨道:选用高强度铝合金中型轨道,上导尼龙轮在轨道内行走平稳,采用独特的“浮开沉闭式” 结构,关闭时门体密封条与门框压紧,保证密封性,开启时门体自行上升,密封条离开门框,减少密封条磨损,延长使用寿命。并且利用根据杠杆原理设计的启门器,使门体在开启时十分轻便。

门樘框:高强度全铝合金门框,并有冷桥设计,可放电热丝。门框整体美观耐用,并设计一槽口,只需将门洞包边折成角尺料,便可将一边插入铝樘槽口内,安装更加简单方便。

二、花菜保鲜冷库介绍

1.花菜(果蔬)冷库保鲜环节注意事项:

  • 消除库内不良气体 。适当进行通风换气 , 把花菜(果蔬)进行呼吸作用释放出来的二氧化碳 、乙烯 、乙醇 、乙醛等有害气体排出 。除依靠通风窗排除外 , 还要在气温比较低的夜间或清晨 , 将库门打开 , 利用排风扇作用 ,将有害气体排出库外 。

  • 果筐堆码方法 。冷藏库内(花菜)果蔬的堆码排列方法对空气流通有很大影响 。堆码时 , 果筐之间 、果筐与库墙之间都应留有一定距离 , 一般为 30 厘米 ~ 40 厘 米 ,果筐之间要留有缝隙 。果筐下面应垫木板或砖块 , 使其与地面距离为 15 厘米 ~ 20 厘米 。果筐与库顶部也应留有一定距离 , 以利空气流通 。

2.花菜(果蔬)冷库保鲜温度、湿度参考:

冷库温度控制在0.5℃~1℃,相对湿度控制在90%~95%,合理码放,温湿度控制波动范围要小,一般可贮存60天;

  • 温度调节。控制与调节好冷藏库的温度是贮藏花菜的关键因素。花菜冷藏库的温度要根据花菜的生物学特性和贮藏特性进行调节,严格控制好冷藏库的温度,防止冷藏库的温度忽高忽低,造成花菜发生腐烂。

  • 湿度调节。在库内相对湿度降低的情况下 , 花菜失重加大 , 出现萎蔫皱缩 , 为了使花菜保持新鲜饱满和一定硬度 , 应保持较高的相对湿度。

3. 蔬菜冷库储藏注意事项

1、蔬菜入库前 ,必须对冷库地面、货架、塑料箱等应进行消毒杀菌处理,这样可大大降低病原菌的基数;


2、冷库需定期进行通风换气,防止库内空气污浊,保持冷库空气清新洁净

3、蔬菜对乙烯气体比较敏感,容易引起花蕾黄化,因此贮藏期间应避免与苹果、梨、厚皮甜瓜混放;


4、冷库门要关闭严密,同时尽量减少进库次数和在库时间,当货物、人员进出时就会不断的释放热量,使热负荷增加,导致库内温、湿度波动,从而影响蔬菜贮藏质量。

4、蔬菜水果冷库安装案例图

花菜冷库

花菜冷库▲

芹菜冷库

芹菜冷库▲

玉米冷库

玉米冷库▲

芹菜冷库

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