新郑鸡心枣2500平米保鲜万博娱乐平台电脑版工程方案

来源：作者：更新于：2021年06月28日 12时阅读：0

河南郑州新郑鸡心枣2500平米保鲜万博娱乐平台电脑版方案基础信息

工程名称：鸡心枣保鲜万博苹果版闪退	冷库容量：2500㎡*4m	维护结构体：聚氨酯冷库板
冷库地址：河南郑州	每日入库量（%）：10	储藏温度（℃）：0~2
保鲜周期：4个月（鲜红枣）	每日入库量（t）：192.5	降温时间：18小时
货物名称：新郑鸡心枣	冷库储藏吨位（t）:1925	冷库湿度（%）：90~95
货物密度（kg/m3）：350	容积系数：0.55	冷库设备品牌：汉钟、精创、丹佛斯

写在前面的话：新郑鸡心枣是河南郑州的特产水果之一，本篇万能制冷为大家带来河南郑州新郑鸡心枣2500平米保鲜万博娱乐平台电脑版师工程方案，包括设计项目、设计温度参考、设计依据及冷库设备配置说明。

鸡心枣.jpg

一.新郑鸡心枣简介

新郑鸡心枣又名鸡心大枣，是河南省新郑市的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”。据相关资料记载：“邓小平同志出访日本时，曾专门将鸡心枣馈赠日本天皇。”在新疆举办的全国枣类评比中,新郑枣品质名列千枣类第一名。

二.新郑鸡心枣保鲜库设计方案详情

1.新郑鸡心枣保鲜库设计施工项目

制冷工艺安装工程；
电气及自控系统安装工程；
系统调试交工。

2.新郑鸡心枣保鲜库设计施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

《万博娱乐平台电脑版规范 GB 50072-2010》
《制冷设备安装工程施工及验收规范》
《机械设备安装工程施工及验收规范》
《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》
《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》
《工业管道施工及验收规范》

3.新郑鸡心枣保鲜库工程地气象设计依据

新郑市地处暖温带，属温带季风气候，四季分明。3月至5月为春季，天气温暖，多东北、西北风，雨水偏少；6月至8月为夏季，天气炎热，多东南风，雨水偏多，降水量占全年的52%；9月至11月为秋季，天气凉爽，风向不定，雨水偏少；12月至翌年2月为冬季，天气严寒，多西北、东北风，雨雪偏少。主要灾害性天气为旱、涝、风、雹等。

新郑市年均气温14.2℃，历史高气温42.5℃，历史低气温-17.9℃；
年均降水量676.1毫米，高年降水量1174.0毫米，少年降水量449.4毫米；
年均蒸发量1476.2毫米，高年蒸发量1976.2毫米，低年蒸发量1237.3毫米；
年均日照时数2114.2小时，高年日照时数2571.3小时（1978年），低年日照时数1753.3小时（1989年）；
年均雷暴日数19天，多年雷暴日数26天，少年雷暴日数11天；年均雾日22天，多雾日38天，少年雾日7天；年均霜日67天，多年霜日90天，少年霜日44天；
年均大风日7天，多年大风日24天，少年大风日0天。

4.新郑鸡心枣保鲜库冷藏技术说明

采后之后的鲜红枣依然保留呼吸作用和蒸腾作用，在常温条件下储藏时这两种生理作用会导致枣逐渐失水萎缩。霉菌等微生物的影响下，红枣会变质、腐烂。

预冷是枣类水果进入冷库保鲜的重要步骤，将鸡心枣采摘之后建议在24小时内降到0℃（万能制冷的标准是18小时）。降低枣的温度和热量，抑制枣的呼吸强度和酶的活性，同时帮枣更好的适应下阶段冷库的储藏工作。

冷库保鲜红枣阶段利用库内适宜的低温和湿度环境抑制枣的呼吸强度和水分流失，降低病害的发生率和腐烂率，从而提升枣的保鲜周期。

5.新郑鸡心枣保鲜库主要配置说明

5.1电气控制系统方案说明

电源要求：提供AC380/50HZ，电压允许波动范围±10 ，电源进户前做重复接地处理，地零分开。制冷设备电源由用户引至机组控制柜和温度控制柜。
照明：冷库库房内采用冷库用 LED 冷光源照明灯，具有亮度高、密封性好、安全可靠等优点。
电缆敷设：设备选线按照芯线长期工作温度不超过 65℃，敷设处环境温度不超过 40℃，另加 5-10的余量选择电缆，采用 BVR 型电缆(铜芯电缆)沿库顶线槽或 PVC 管暗敷至用电设备。电气线路穿过建筑物的隔热层时，采取可靠的防火和防止冷桥的措施。
库温的控制：氟利昂制冷系统库温控制为自动控制，操作人员设定好库房温度后，自动控制房间温度及制冷设备的开停，同时采用精创电气品牌温湿度控制器。