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盐池谷子80冷藏库设计工程方案

来源: 作者: 更新于:2020年11月05日 01时阅读:0

盐池谷子80平米冷藏库设计建造方案基础信息

工程名称:盐池谷子冷藏库建设安装

冷库容量:80㎡×4m

维护结构体:聚氨酯冷库板

冷库地址:宁县吴忠市盐池县

每日入库量(%):10

储藏温度:1.5℃

保鲜周期:长期

每日入库量(t):7.68

降温时间:18h

货物名称:盐池谷子(鲜)

冷库储藏吨位(t):76.8

冷库湿度:50%~60%

货物密度(kg/m3):600 容积系数:0.4 冷库设备品牌:艾默生、施耐德、西门子、精创

写在前面的话:盐池谷子是宁夏回族自治区吴忠市盐池县特产,本篇万能制冷为大家带来盐池谷子80冷藏库设计方案,包括:设计项目、温度设计依据、设备配置详情。

盐池谷子80冷藏库设计安装工程建造方案

一.盐池谷子简介

盐池谷子是宁夏回族自治区吴忠市盐池县特产,盐池谷子种植历史悠久,西汉已种植谷子,西夏、明、清均有粟的记述。盐池县从南至北均有种植。盐池谷子的营养价值很高,谷子去皮后为小米。盐池小米中人体必需氨基酸含量较为合理,其粗脂肪含量4.1—4.4%,粗纤维含量0.9—1.2%,食用粗纤维含量高,可促进人体消化。

2014年11月18日,原中华人民共和国农业部正式批准对“盐池谷子”实施农产品地理标志登记保护

二.盐池谷子冷藏库设计设计方案详情

1.盐池谷子冷藏库设计施工项目

  • 制冷工艺安装工程;

  • 电气及自控系统安装工程;

  • 系统调试交工 。

2.盐池谷子冷藏库设计施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准:

  • 《万博娱乐平台电脑版 规范 GB 50072-2010》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》

3.盐池谷子冷藏库工程地气象设计依据

日照长、温差大,属典型的大陆性季风气候,干旱少雨,光能丰富,日照充足,年平均气温7.8℃,冬夏两季平均温差28℃左右[6]

  • 年平均温度(℃):7.9

  • 供暖室外计算温度(℃):-12.7

  • 冬季通风室外计算温度(℃):-7.8

  • 冬季空气调节室外计算温度(℃):-16.3

  • 冬季空气调节室外计算相对湿度(%):49

  • 夏季空气调节室外计算干球温度(℃):30.9

  • 夏季空气调节室外计算湿球温度(℃):19.6

  • 夏季通风室外计算温度(℃):26.4

  • 夏季通风室外计算相对湿度(%):41

  • 夏季空气调节室外计算日平均温度(℃):24.8

4.盐池谷子冷藏库主要设备配置说明

4.1艾默生谷轮涡旋式压缩机

  • 采用双柔设计,确保涡旋盘间的密封。允许涡旋盘沿径向和轴向分开,碎屑或液体可通过涡旋盘而不损害压缩机;

  • 全封闭涡旋压缩机具有更高寿命和可靠性、更好的液体容忍度及更好的杂质容忍度;

  • 全封闭涡旋压缩机具有更低的噪音和震动水平平滑的声音频谱和柔和的声音质量。压缩腔永远对称分布,具有很低的不平衡应力,无需震动吸收装置;

  • 采用卸载启动技术,该谷轮压缩部件在停机后互相分开压缩机内部全面的压力平衡,无需附加启动装置技术为冷冻应用提供了出众的解决方案,高可靠。

  • 高效的“特氟龙”轴承,上部的主轴承和驱动轴承,太空时代材料。ZB涡旋压缩机应用中温应用: 冷库、饮料冷藏、蔬菜冷藏、陈列展示柜、高温应用:乳制品、鲜花保鲜、蔬菜保鲜、水果保鲜等。

4.2制冷剂

采用制冷剂R22作为制冷系统的制冷工质,具有无毒、无味、不燃的优点。

4.3制冷系统

制冷系统控制系统主要包括制冷压缩机机组运行控制、风冷式冷凝器运行控制、库内温度控制等部分组成,采用单机单控方案。

电控系统同时还有缺相保护、热保护、高低压保护等多项保护措施。制冷设备、气调设备电源由用户引至机组控制柜和冷库温度控制柜。控制用电脑和自控元件均采用进口或国内名优产品,可实现全自动保护及控制,并根据冷库特点实现了蒸发温度随库内温度变化而自动调节,每间冷库的库温均可按储藏要求任意调节。

4.5电热除霜

由于冷库内蒸发器表面结霜,妨碍制冷蒸发器(管道)冷量传导与散发,最终影响制冷效果。当蒸发器表面的霜层(冰层)厚度达到一定程度时,制冷效率甚至下降到30%以下,导致电能较大浪费,且缩短制冷系统的使用寿命。因此有必要在适当的周期内进行冷库除霜操作。

电热融霜是利用冷风机内排布的电加热管对翅片加热使霜层融化。这种方法系统简单,操作也更方便,冷风机每平方换热面积约配到40~100W。


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