青海高原花蜜100平米冷冻库设计工程方案

青海高原花蜜100平米食品万博娱乐平台电脑版 方案基础信息

工程名称：青海高原花蜜冷库建设安装	冷库容量：100㎡×4m	维护结构体：聚氨酯冷库板
冷库地址：青海	冷库总容量（t）：240	储藏温度：-18℃
存储周期：长期	每日入库量（%）：10	降温时间：24h
货物名称：高原花蜜	每日入库量（t）：24	冷库湿度：-
货物密度（kg/m³）：1500	容积系数：0.4	冷库设备品牌：艾默生、施耐德、西门子、精创

写在前面的话：高原花蜜是青海省特色花蜜产品，本篇万能制冷为大家带来青海高原花蜜100平米冷冻库设计方案，包括：设计项目、库温设计气象依据、技术规范、冷库设备配置详情，一起来看吧。

一.青海高原花蜜简介

高原花蜜是青海省特色花蜜产品，其淀粉酶值高达29．4%，葡萄糖在30%以上，果糖占还原糖50%以上，还含有人体健康所需的多种维生素和有机酸，不含脂肪，因而柔润适口，甜而不腻，无副作用，且营养价值很高，被人们称为"不含脂肪营养丰富的食品"，堪为上品。

二.青海高原花蜜100平米冷冻库工程设计方案详情

1.高原花蜜冷库施工项目

• 制冷工艺安装工程；

• 电气及自控系统安装工程；

• 系统调试交工 。

2.高原花蜜冷库采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

• 《万博娱乐平台电脑版 规范 GB 50072-2010》

• 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

• 《机械设备安装工程施工及验收规范》

• 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

• 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

• 《工业管道施工及验收规范》

3.高原花蜜冷库库温设计气象依据

青海省深居内陆，远离海洋，地处青藏高原，属于高原大陆性气候。其气候特征是：日照时间长、辐射强；冬季漫长、夏季凉爽；气温日较差大，年较差小；降水量少，地域差异大，东部雨水较多，西部干燥多风，缺氧、寒冷。年平均气温受地形的影响，其总的分布形式是北高南低。

青海省境内各地区年平均气温在-5.1～9.0℃之间， 1月（最冷月）平均气温-17.4～-4.7℃，其中祁连托勒为最冷的地区；7月（最热月）平均气温在5.8～20.2℃之间，民和为最热的地区。年平均气温在0℃以下的祁连山区、青南高原面积占全省面积的2/3以上，较暖的东部湟水谷地、黄河谷地、年平均年气温在6～9℃左右。

青海室外计算温、湿度（西宁市）：

• 供暖室外计算温度（℃）：-11.4

• 冬季通风室外计算温度（℃）：-7.4
  

• 冬季空气调节室外计算温度（℃): -13.6
  

• 冬季空气调节室外计算相对湿度（%）:45
  

• 夏季空气调节室外计算干球温度（℃）:26.5
  

• 夏季空气调节室外计算湿球温度（℃）:16.6
  

• 夏季通风室外计算温度（℃）：21.9
  

• 夏季通风室外计算相对湿度（%）：48
  

• 夏季空气调节室外计算日平均温度（℃）:20.8

4.高原花蜜冷库设备配置说明

4.1电热除霜

由于冷库内蒸发器表面结霜，妨碍制冷蒸发器(管道)冷量传导与散发，最终影响制冷效果。当蒸发器表面的霜层(冰层)厚度达到一定程度时，制冷效率甚至下降到30%以下，导致电能较大浪费，且缩短制冷系统的使用寿命。因此有必要在适当的周期内进行冷库除霜操作。电热融霜是利用冷风机内排布的电加热管对翅片加热使霜层融化。这种方法系统简单，操作也更方便，冷风机每平方换热面积约配到40~ 100W的电加热管。

基本原理： 电热丝缠绕在蒸发器表面,由时间继电器控制融霜时间。

4.2艾默生谷轮涡旋式压缩机说明

• 采用双柔设计，确保涡旋盘间的密封。允许涡旋盘沿径向和轴向分开，碎屑或液体可通过涡旋盘而不损害压缩机；
  

• 全封闭涡旋压缩机具有更高寿命和可靠性、更好的液体容忍度及更好的杂质容忍度；

• 全封闭涡旋压缩机具有更低的噪音和震动水平平滑的声音频谱和柔和的声音质量。压缩腔永远对称分布，具有很低的不平衡应力，无需震动吸收装置；

• 采用卸载启动技术，该谷轮压缩部件在停机后互相分开压缩机内部全面的压力平衡，无需附加启动装置技术为冷冻应用提供了出众的解决方案，高可靠。

• 高效的“特氟龙”轴承，上部的主轴承和驱动轴承，太空时代材料。ZB涡旋压缩机应用中温应用: 冷库、饮料冷藏、蔬菜冷藏、陈列展示柜、高温应用:乳制品、鲜花保鲜、蔬菜保鲜、水果保鲜等。

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