玛曲欧拉羊肉1100平米冷冻库设计工程方案
来源: 作者: 更新于:2020年11月02日 11时阅读:0
甘南甘加藏羊肉1100平米冷冻库设计建造方案基础信息
工程名称:甘加藏羊冷冻库建设安装 |
冷库容量:1100㎡×4m |
维护结构体:聚氨酯冷库板 |
冷库地址:甘肃甘南 |
每日入库量(%):10 |
储藏温度:0℃ |
保鲜周期:8~12个月 |
每日入库量(t):58.08 |
降温时间:18h |
货物名称:甘家藏羊肉 |
冷库储藏吨位(t):580.8 |
冷库湿度:85%~90% |
货物密度(kg/m3):330 |
容积系数:0.4 |
冷库设备品牌:艾默生、西门子、精创 |
写在前面的话:玛曲欧拉羊肉是甘肃甘南藏族自治州玛曲县特产羊肉。本篇万能制冷为大家带来甘南玛曲欧拉羊肉1100平米冷冻库设计方案,包括设计项目、技术规范、温度设计依据和设备详情。
一.玛曲欧拉羊肉简介
玛曲欧拉羊肉是甘肃甘南藏族自治州玛曲县特产羊肉,玛曲欧拉羊肉中的钙、铁、锌、磷含量丰富,钙在3.0毫克/100克~3.4毫克/100克之间、铁在1.5毫克/100克~1.7毫克/100克之间、锌在1.5毫克/100克~1.9毫克/100克之间、磷在180毫克/100克~250毫克/100克之间。
2016年8月16日,原中华人民共和国农业部正式批准对“玛曲欧拉羊”实施农产品地理标志登记保护。
二.玛曲欧拉羊肉100平米冷冻库设计方案详情
1.玛曲欧拉羊肉冷冻库设计施工项目
制冷工艺安装工程;
电气及自控系统安装工程;
系统调试交工 。
2玛曲欧拉羊肉冷冻库设计施工中采用的规范及技术标准
所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准:
《万博娱乐平台电脑版 规范 GB 50072-2010》
《制冷设备安装工程施工及验收规范》
《机械设备安装工程施工及验收规范》
《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》
《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》
《工业管道施工及验收规范》
3.玛曲欧拉羊肉冷冻库工程地库温气象设计依据
玛曲县气候属明显的高原大陆性高寒湿润区,高寒多风雨(雪),无四季之分,仅有冷暖之别。冷季长达314天,漫长而寒冷;暖季51天,短暂而温和。雨水集中,日照充足,辐射强烈,无绝对无霜期。年平均气温1.2℃。牧草生长期190天。年平均日照26912小时,日照率为61%,牧草生长期平均日照55~68小时。
玛曲县室外计算温、湿度:
供暖室外计算温度(℃):-13.8
冬季通风室外计算温度(℃):-9.9
冬季空气调节室外计算温度(℃): -16.6
冬季空气调节室外计算相对湿度(%):49
夏季空气调节室外计算干球温度(℃):22.3
夏季空气调节室外计算湿球温度(℃):14.5
夏季通风室外计算温度(℃):17.9
夏季通风室外计算相对湿度(%):54
夏季空气调节室外计算日平均温度(℃):15.9
4.玛曲欧拉羊肉冷冻库设计主要设备配置说明
4.1艾默生谷轮涡旋式压缩机
采用双柔设计,确保涡旋盘间的密封。允许涡旋盘沿径向和轴向分开,碎屑或液体可通过涡旋盘而不损害压缩机;
全封闭涡旋压缩机具有更高寿命和可靠性、更好的液体容忍度及更好的杂质容忍度;
全封闭涡旋压缩机具有更低的噪音和震动水平平滑的声音频谱和柔和的声音质量。压缩腔永远对称分布,具有很低的不平衡应力,无需震动吸收装置;
采用卸载启动技术,该谷轮压缩部件在停机后互相分开压缩机内部全面的压力平衡,无需附加启动装置技术为冷冻应用提供了出众的解决方案,高可靠。
高效的“特氟龙”轴承,上部的主轴承和驱动轴承,太空时代材料。ZB涡旋压缩机应用中温应用: 冷库、饮料冷藏、蔬菜冷藏、陈列展示柜、高温应用:乳制品、鲜花保鲜、蔬菜保鲜、水果保鲜等。
4.2制冷剂
采用制冷剂R22作为制冷系统的制冷工质,具有无毒、无味、不燃的优点。
4.3集中控制:西门子PLC
采用集中式控制系统,主机采用西门子PLC;人机界面采用彩色触摸屏或彩色显示器,还可增加远程通讯、控制端口和打印机端口。该控制系统可根据用户实际的使用规律,人性化的设计机组的运行方案。可定时开、关机,分时段运行,充分利用电网负荷低谷的低价电,从而进一步降低用户的运行费用。
采用友好的图形工作界面,多个操作和显示界面可分别显示系统的工作参数(库内温度、湿度、冲霜周期、冲霜退出温度等)和工作状态(机组运行时间、压力、电流;
风机运行状态、化霜状态等),并有故障自动记录功能。有自动、手动等多种控制模式。
对于中央机组,还可根据负荷由控制系统自动调节压缩机开机台数,并自动记录每台压缩机的运行时间,做到先开先停,使每台压缩机的运行时间基本相同,从而延长机组的寿命并降低运行费用。
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