岷县黑裘皮羊肉1300平米万博娱乐平台电脑版 工程方案

定西岷县黑裘皮羊肉1300平米万博娱乐平台电脑版 建造方案基础信息

工程名称：定西岷县黑裘皮羊肉冷库建设安装	冷库容量：1300㎡×4m	维护结构体：聚氨酯冷库板
冷库地址：甘肃省定西岷县	每日入库量（%）：10	储藏温度：-18℃
保鲜周期：8~10个月	每日入库量（t）：94.38	降温时间：18h
货物名称：岷县黑裘皮羊肉	冷库储藏吨位（t）：943.8	冷库湿度：90%~95%
货物密度（kg/m3）：330	容积系数：0.55	冷库设备品牌：艾默生、精创、丹佛斯

写在前面的话：岷县黑裘皮羊肉肉质细腻多汁、无膻腥味，脂肪含量适中。本篇万能制冷为大家带来岷县黑裘皮羊肉冷冻库设计方案，包括：设计依据、技术标准、库温设计依据、冷库设备配置说明。

一.定西岷县黑裘皮羊肉简介

岷县黑裘皮羊是甘肃省定西市岷县特产，岷县黑裘皮羊产区位于甘肃武都地区西北部，属洮河中游，是经过长期的人工选择和特殊自然条件影响下形成的藏系黑色裘皮地方绵羊品种。岷县黑裘皮羊肉质细嫩多汁，脂肪含量适中，无膻腥味。

2013年12月30日，原中华人民共和国农业部批准对“岷县黑裘皮羊”实施国家农产品地理标志登记保护。

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二.定西岷县黑裘皮羊肉万博娱乐平台电脑版 方案详情

1.岷县黑裘皮羊肉冷冻库设计施工项目

• 制冷工艺安装工程；

• 电气及自控系统安装工程；

• 系统调试交工 。

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2岷县黑裘皮羊肉万博娱乐平台电脑版 施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

• 《万博娱乐平台电脑版 规范 GB 50072-2010》

• 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

• 《机械设备安装工程施工及验收规范》

• 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

• 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

• 《工业管道施工及验收规范》

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3.岷县黑裘皮羊肉工程地气象设计依据

岷县气候属于温带半湿润向高寒湿润气候过渡带，高寒阴湿，植被覆盖很好，年平均气温为5.5℃，热7月份平均气温16℃，冷1月份平均气温-6.9℃；年降水量为635mm，雨水集中在7～9月；年无霜期123天，平均相对湿度68%，平均日照时数2214.9小时。

岷县工程地库温设计气象依据：

• 供暖室外计算温度（℃）：-11.3
  

• 冬季通风室外计算温度（℃）：-7

• 冬季空气调节室外计算温度（℃）：-15.2

• 冬季空气调节室外计算相对湿度（%）：62

• 夏季空气调节室外计算干球温度（℃）：27.7

• 夏季空气调节室外计算湿球温度（℃）:19.2

• 夏季通风室外计算温度（℃）:23.3

• 夏季通风室外计算相对湿度（%）:55

• 夏季空气调节室外计算日平均温度（℃）:22.1

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4.岷县黑裘皮羊肉主要设备配置说明

4.1制冷剂

采用制冷剂R22作为制冷系统的制冷工质，具有无毒、无味、不燃的优点。

4.2制冷系统

制冷系统控制系统主要包括制冷压缩机机组运行控制、风冷式冷凝器运行控制、库内温度控制等部分组成，采用单机单控方案。

电控系统同时还有缺相保护、热保护、高低压保护等多项保护措施。制冷设备、气调设备电源由用户引至机组控制柜和冷库温度控制柜。控制用电脑和自控元件均采用进口或国内名优产品，可实现全自动保护及控制，并根据冷库特点实现了蒸发温度随库内温度变化而自动调节，每间冷库的库温均可按储藏要求任意调节。

4.3电热除霜

由于冷库内蒸发器表面结霜，妨碍制冷蒸发器(管道)冷量传导与散发，终影响制冷效果。当蒸发器表面的霜层(冰层)厚度达到一定程度时，制冷效率甚至下降到30%以下，导致电能较大浪费，且缩短制冷系统的使用寿命。因此有必要在适当的周期内进行冷库除霜操作。

电热融霜是利用冷风机内排布的电加热管对翅片加热使霜层融化。这种方法系统简单，操作也更方便，冷风机每平方换热面积约配到40~100W。

4.4艾默生谷轮涡旋机组

艾默生压缩机组振动小、噪音低，该机组坚固耐用，艾默生压缩机整体采用阀板设计并配置了耐冲击弹簧钢阀片及压缩机电子保护装置。

艾默生压缩机组空间要求小，高度极低、吸排气阀位于压缩机外廓线内。 艾默生缩机组能效高，具有高的制冷量和低的能耗，艾默生压缩机配备高效率工作阀片，小的死点间隙及高效率、大容量电机。

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