岷县点心冷库830平米设设计工程方案
来源: 作者: 更新于:2020年10月20日 08时阅读:0
定西岷县点心830平米万博娱乐平台电脑版 方案基础信息
工程名称:岷县点心冷库建设安装 |
冷库容量:830㎡×4m |
维护结构体:聚氨酯冷库板 |
冷库地址:甘肃省定西岷县 |
每日入库量(%):- |
储藏温度:-18℃ |
用途:点心保鲜 |
每日入库量(t):- |
降温时间:18h |
货物名称:岷县点心 |
冷库储藏吨位(t)::- |
冷库湿度:- |
货物密度(kg/m3):- | 容积系数:0.55 | 冷库设备品牌:艾默生、精创、丹佛斯 |
写在前面的话:岷县点心是甘肃省岷县经典的传统小吃,岷县人把点心又叫“酥食”。本篇万能制冷为大家带来岷县点心冷冻库设计方案,包括:设计项目、库温设计依据、冷库设备配置说明、技术规范等。
一.岷县点心简介
岷县点心是甘肃省岷县经典的传统小吃,岷县人把点心又叫“酥食”,岷县点心就是由中国古代所说的“酥”发展而来的,是一种有甜馅的酥饼。其皮薄个大,份量足,加工原料丰富,生产工艺考究。岷县点心馅里增添新的原料,有绿红丝、玫瑰糖、核桃仁、花生米、冰糖、白沙糖、金桔、胡麻油油、和各种香料。
二.岷县点心万博娱乐平台电脑版 方案详情
1.岷县点心冷冻库设计施工项目
制冷工艺安装工程;
电气及自控系统安装工程;
系统调试交工 。
2.岷县点心万博娱乐平台电脑版 施工中采用的规范及技术标准
所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准:
《制冷设备安装工程施工及验收规范》
《机械设备安装工程施工及验收规范》
《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》
《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》
《工业管道施工及验收规范》
3.岷县点心冷库库温设计气象依据
岷县气候属于温带半湿润向高寒湿润气候过渡带,高寒阴湿,植被覆盖很好,年平均气温为5.5℃,热7月份平均气温16℃,冷1月份平均气温-6.9℃;年降水量为635mm,雨水集中在7~9月;年无霜期123天,平均相对湿度68%,平均日照时数2214.9小时。
岷县工程地库温设计气象依据:
供暖室外计算温度(℃):-11.3
冬季通风室外计算温度(℃):-7
冬季空气调节室外计算温度(℃):-15.2
冬季空气调节室外计算相对湿度(%):62
夏季空气调节室外计算干球温度(℃):27.7
夏季空气调节室外计算湿球温度(℃):19.2
夏季通风室外计算温度(℃):23.3
夏季通风室外计算相对湿度(%):55
夏季空气调节室外计算日平均温度(℃):22.1
4.岷县点心冷库主要设备配置说明
4.1制冷剂
采用制冷剂R22作为制冷系统的制冷工质,具有无毒、无味、不燃的优点。
4.2制冷系统
制冷系统控制系统主要包括制冷压缩机机组运行控制、风冷式冷凝器运行控制、库内温度控制等部分组成,采用单机单控方案。
电控系统同时还有缺相保护、热保护、高低压保护等多项保护措施。制冷设备、气调设备电源由用户引至机组控制柜和冷库温度控制柜。控制用电脑和自控元件均采用进口或国内名优产品,可实现全自动保护及控制,并根据冷库特点实现了蒸发温度随库内温度变化而自动调节,每间冷库的库温均可按储藏要求任意调节。
4.3电热除霜
由于冷库内蒸发器表面结霜,妨碍制冷蒸发器(管道)冷量传导与散发,终影响制冷效果。当蒸发器表面的霜层(冰层)厚度达到一定程度时,制冷效率甚至下降到30%以下,导致电能较大浪费,且缩短制冷系统的使用寿命。因此有必要在适当的周期内进行冷库除霜操作。
电热融霜是利用冷风机内排布的电加热管对翅片加热使霜层融化。这种方法系统简单,操作也更方便,冷风机每平方换热面积约配到40~100W。
4.4丹佛斯阀件
温度范围:-55℃~100℃
使用范围:△p=-1~21bar
大工作压力:PB=28bar
大试验压力:p'=30.8bar
可用于所有的氟化物制冷剂,特殊阀盖设计,防止湿气进入阀体内部;
带有三个不同不锈钢膜片,在阀的整个使用寿命期间防止泄露;
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