张掖肉牛400平米冷冻库设计方案

张掖肉牛400平米冷冻库设计方案基础信息

工程名称张掖牛肉建设安装	冷库容量：400㎡×4m	维护结构体：聚氨酯冷库板
冷库地址：甘肃张掖	冷库吨位（t）：264	储藏温度：-24℃
保鲜周期：1年左右	每日入库量（%）：10	降温时间：18h
货物名称：张掖肉牛牛肉	冷库储藏吨位（t）：26.4	冷库湿度：90%~95%
货物密度（kg/m3）：330	容积系数：0.5	冷库设备品牌：艾默生、施耐德、精创、丹佛斯、逸腾

写在前面的话：张掖肉牛牛肉是甘肃张掖特产，肉质肥美多汁，长期储藏肉牛牛肉建议使用冷冻库。本篇万能制冷为大家带来张掖牛肉牛肉400平米冷冻库设计方案，一起来看吧。

一.张掖肉牛简介

张掖肉牛牛肉是甘肃庆阳特色牛肉，张掖肉牛是主产于甘肃张掖市甘州、临泽、高台、山丹、民乐、肃南等县区的肉牛品种。张掖肉牛生长的区域具备水草丰富、疫病隔绝、祁连山雪水牧草无公害无污染、气候凉爽干燥适宜牛生长等天然地理优势；

张掖肉牛主要包括两个类群，一是肃南裕固族自治县地域内放养的肃南牦牛，二是河西走廊南北山麓和川区养殖的良种肉牛。主要类 群是从1970年开始引进的西门达尔牛于本地肉牛杂交后形成的具有张掖特性的、稳定和独特的张掖肉牛良种。主要包括“活牛”和“牛肉”两种。

张掖肉牛所获净肉率高，肉质细腻厚实、味道鲜美，无腥膻异味，食安检测药残和农残含量远低于国家标准甚至主要检测项目为零。

二.张掖肉牛冷冻库工程设计方案详情

1.张掖肉牛冷冻库设计施工项目

• 制冷工艺安装工程；

• 电气及自控系统安装工程；

• 系统调试交工 。

2.张掖肉牛冷冻库施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

• 《万博娱乐平台电脑版 规范 GB 50072-2010》

• 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

• 《机械设备安装工程施工及验收规范》

• 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

• 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

• 《工业管道施工及验收规范》

3.张掖肉牛冷冻库工程地气象设计依据

张掖市属冷温带干旱和祁连山高寒带半干旱半湿润两种气候类型。

• 年平均温度：7.3；

• 供暖室外计算温度:-13.7；

• 冬季通风室外计算温度-9.3℃；

• 冬季空气调节室外计算温度:-17.1℃；

• 冬季空气调节室外计算相对湿度:52%；

• 夏季空气调节室外计算干球温度:31.7℃；

• 夏季空气调节室外计算湿球温度:19.5℃；

• 夏季通风室外计算温度:26.9℃；

• 夏季通风室外计算相对湿度:37%；

• 夏季空气调节室外计算日平均温度:25.1℃。

4.张掖肉牛冷冻库主要设备配置说明

4.1艾默生谷轮涡旋机组

提高低温运行效率，低温运行更可靠。具有高制冷量和低耗能的双重优势，配备高效率工作阀件。压缩机组振动小、噪音低而且坚固耐用。艾默生压缩机组振动小、噪音低，该机组坚固耐用，艾默生压缩机整体采用阀板设计并配置了耐冲击弹簧钢阀片及压缩机电子保护装置。

艾默生压缩机组空间要求小，高度极低、吸排气阀位于压缩机外廓线内。艾默生缩机组能效高，具有高的制冷量和低的能耗，艾默生压缩机配备高效率工作阀片，小的死点间隙及高效率、大容量电机。

4.2制冷剂

采用制冷剂R22作为制冷系统的制冷工质，具有无毒、无味、不燃的优点。

4.3制冷系统

制冷系统控制系统主要包括制冷压缩机机组运行控制、风冷式冷凝器运行控制、库内温度控制等部分组成，采用单机单控方案。

电控系统同时还有缺相保护、热保护、高低压保护等多项保护措施。制冷设备、气调设备电源由用户引至机组控制柜和冷库温度控制柜。控制用电脑和自控元件均采用进口或国内名优产品，可实现全自动保护及控制，并根据冷库特点实现了蒸发温度随库内温度变化而自动调节，每间冷库的库温均可按储藏要求任意调节。

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