什么显热和潜热？显热和潜热的区别是什么？

【导言】制冷系统中，什么叫显热？什么叫潜热？显热和潜热区别是什么？下面万能制冷设备公司为你解答显热和潜热的相关知识。

Q：什么叫潜热和显热？

1.显热的概念

又称可感热，是指物体吸收热量后温度上升,而物体的形态没有发生变化,象这样吸收或放出热量后,只改变温度而不改变物态的热量。例如,将1公斤水由30℃加然到100℃,温升70℃,就是说水吸收了70千卡热量后温度上升到100℃,但它的物态没有变化,仍然是水,敞所吸收的70千卡热量即为显热。^[1]

2.潜热的概念

是指液体汽化时需要吸收热量,在汽化过程中每公斤液体完全转化为蒸汽所吸收的热量用符号γ表示。

例如将上述的1公斤水加热到100℃后,在1个大气压力下继续加热,至完全变成蒸汽为止,这时又吸收了538.9千卡的热量,这部分热量是用来改变物态而温度不发生任何变化的就是潜热。

潜热的大小与液体的性质有关,而且还随着沸腾时压力不同而不同。

例如1公斤的水在1个大气压力下的汽化潜热是538,9千卡/公斤,而在10个大气压力下的汽化潜热则为481.8千卡/公斤。因为凝结与汽化是两个相反的过程,所以每公斤蒸汽完全转化为饱和液体时所放出的热量,其数值也就等于汽化潜热。放出的热量通常叫做冷凝热或凝结热水的溶解热或水的凝固潜热都是80千卡/公斤。^[1]

因物质的状态变化种类不同而不同,潜热可分为以下几种：

潜热吸热和放热分类表

吸收热量		放出热量
状态变化	潜热种类	状态变化	潜热种类
液体→气体	蒸发潜热	液体→气体	冷凝潜热
固体→液体	溶解潜热	液体→固体	冻结潜热
固体→气体	升华潜热	气体→固体	升华潜热

Q：显热和潜热的区别是什么？

显热是物质不发生相变(固、液、气转变)吸收或放出热量；潜热是物质发生相变过程吸收或放岀的热量。

如1mo1水(100℃)蒸发成1mo1水蒸汽(100℃)需要吸收40.62kj的热量,这部分热量就是潜热;而1mo160℃水升温至100℃(无水
蒸汽生成)需要吸收的热量(约3.014k)就是显热。

显热是物质不发生相变时吸收或放岀的热量,它有一个明显的现象是:热量转移过程中伴有温度的变化.而潜热是物质发生(相变)过程中吸收或放出的热量,在这个过程中虽然有热量的变化但温度一般保持峘定不变,即相变前后的温度是相同的。

物质发生相变（物态变化），在温度不发生变化吋吸收或放出的 热量叫作“潜热”。物质由低能状态转变为高能状态吋吸收潜热，反 之则放出潜热。

例如，液体沸腾吋吸收的潜热一部分用来克服分子间 的引力，另一部分用来在膨胀过程中反抗大气压强倣功。熔解热、汽 化热、升华热都是潜热。潜热的量值常常用每单位质量的物质或用每摩尔物质在相变吋所吸收或放出的热量来表示。

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参考资料：

[1] 梁廷鈇. 制冷基本概念问答[J]. 广东制冷, 1984(1):57-65.